準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞胸肉很肥美,雖然不如雞腿肉嫩,但是也很好吃,而且營養價值高,味道好,不管怎麼做都很好吃。醬辣椒炒雞脯肉很好吃!辣椒醬的辣味中和了雞胸肉的腥味,辣辣的口感也讓人食指大動,胃口大開,特別好吃。鮮紅的辣椒加上綠綠的小蔥,顏色也十分可人。
主料
醬辣椒 :
100雞脯肉 :
400 輔料
鹽 :
適量生薑 :
適量油 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.準備雞脯肉和醬辣椒,洗乾淨
2.雞脯肉和生薑切絲
3.醬辣椒切碎
4.熱鍋放油,放醬辣椒翻炒
5.放入大蒜子翻炒
6.放入雞脯肉
7.放入醬辣椒
8.放入大蒜葉
9.放鹽調味,再放點水炒一下,稍稍有點湯汁,吃起來沒那麼幹
烹飪技巧
無