營養翡翠餃子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜葉榨成汁

2.加麵粉

3.準備綠色麵糰和白色麵糰

4.綠色麵糰擀開後包住白色麵糰

5.搓成長條

6.切成小劑子

7.擀成餃子皮

8.包入餡

9.放鍋中煮熟

10.盛入盤中

烹飪技巧

用菠菜汁和成綠色麵糰配上普通白色麵糰包出翡翠餃子，餡心用的是蘿蔔餃子餡，看上去感覺不錯吧。麵糰和好後放置半小時或更長時間再擀皮這樣擀起來更輕鬆。