香味四溢的花生芝麻糖如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.稱好600克的花生，在檢查一下看有沒有壞的。

2.芝麻300克

3.花生炒熟後，去皮。

4.把去皮後的花生和白芝麻混合一下。

5.鍋裡倒入適量的油，比一個底還要多一些，加入白糖慢慢熬到到大泡後，加入一些白醋，到拌到沒有什麼大氣泡時，倒入花生芝麻，翻炒。

6.在面板上倒些麵粉，倒入拌好的花生芝麻

7.用錘子壓平。

8.半熱的時候就可以切了。

烹飪技巧

切的時候不能等到冷了在切要不會碎的，我的就冷了點，所以切的碎了點，也有可能是太薄了，我看好些豆友做的比較厚。下回可以試試厚一點的。