美味的涼拌豆乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芹菜，蔥，豆乾。

2.豆乾切片。自己喜歡的任意形狀都可。

3.開水中放幾粒花椒，把豆乾煮下。

4.芹菜燙下。

5.豆乾撈出，趁熱放鹽，雞精，生抽，所需的調料。

6. 放入芹菜，加上香油，就OK了。

7. 冷盤，一定要等菜涼了，再吃哦。家有寶貝，只有這樣做了。熱吃當然也沒問題嘍。

烹飪技巧

家有寶貝的，建議用這樣方法哦，據老年人講，孩子吃生鹽容易咳嗽的。