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好吃的培根小麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.06W
好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

培根小麵包,這是一道令孩子們會感到心滿意足的小麵包。這道培根小麵包不僅外形比較奇特,而且吃起來也比較亦口感,酥脆可口,可以讓孩子們食慾大開。這道培根小麵包也可以作為白領們上班的下午茶,不僅愉悅性情,還可以得到享受,一舉兩得。

主料

麵粉 :200
培根 :100

輔料

玉米油 :50
胡蘿蔔 :100
白糖 :40
安琪發酵粉 :適量
鹽 :適量
雞蛋50
牛奶 :250

具體步驟

好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.除過胡蘿蔔,輔料全部放進麵包機攪拌......

好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.一個小時後,麵糰發酵.....取出排氣二次發酵..

好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把麵糰分成數十份揉搓成小團....

好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.培根和胡蘿蔔切碎,油鍋炒制一下放一點鹽,很快盛出。

好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取一小麵糰包入培根餡料.....口朝下。

好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擀開成圓片狀.

好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.摺疊,再摺疊。上面部分用刀切一口不切斷開。做好造型後,再發酵50分鐘,烤箱預熱10分鐘180度。

好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.均勻擺放在烤盤,進入預熱好的烤箱開始烤制,時間15分鐘,180度。

好吃的培根小麵包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.15分鐘後就可以了.是不是不錯啊親

烹飪技巧

麵糰要充分發酵,排氣少不了,烤箱要預熱10分鐘180度