![土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單]( "土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
100 輔料
土豆 ：
適量 姜 ：
適量 冰糖 ：
適量老抽 ：
適量雞精 ：
適量蔥 ：
適量 八角 ：
適量鹽 ：
適量紹酒 ：
適量 具體步驟
![土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉切條。土豆切丁，蔥薑切片。
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2.鍋子燒熱，倒入油，放入蔥姜八角爆香。
![土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入五花肉，煸炒。
![土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入土豆丁，煸炒。
![土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入清水，加入鹽、冰糖、老抽、紹酒。
![土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.燉至湯汁濃稠，即可關火。
![土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "土豆燉五花肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.出鍋裝碗即可。
烹飪技巧
1、最好選擇五花肉，肥瘦相間，香啊！2、土豆是不可少的，土豆和五花肉非常搭，下飯！
千里飄香谷
