準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘黑木耳五花肉燉土豆,這類燉菜的吃法多產自於中國北方。這一帶的人民愛吃各類燉菜,例如燉粉條,燉豬蹄,燉牛肉等各類菜。所以這類美食是適合招待家裡來自北方的親戚朋友的,這類美食是北方餐桌上的家常菜。也是北方一帶的特色,味道鮮美可口。
主料
五花肉 :
適量 輔料
土豆 :
適量 具體步驟
土豆切塊,黑木耳泡發,五花肉煮透切薄皮,姜兩片備用,油七成熟倒入五花肉小慢煎出油再放入薑片
倒入土豆,黑木耳翻炒片刻,倒入適量料酒? 加清水先大火煮開再轉小火慢燉
大火收汁兒,撒上湘財即可。