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自制花生豬皮凍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.42W
自制花生豬皮凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

豬皮 :100
花生150

輔料

酒 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

自制花生豬皮凍怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備一些花生和豬皮

自制花生豬皮凍怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將豬皮切絲

自制花生豬皮凍怎麼做好吃又簡單 第4張

3.花生浸泡一晚

自制花生豬皮凍怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬皮加水燉

自制花生豬皮凍怎麼做好吃又簡單 第6張

5.花生放入高壓鍋壓爛

自制花生豬皮凍怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後將花生撈出倒入豬皮湯內,再加點鹽

自制花生豬皮凍怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燉好後,用盒子裝起來冷藏即可

烹飪技巧

花生先用壓力鍋壓一下可縮小燉的時間