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美味的自制花生豬肉醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.88W
美味的自制花生豬肉醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

自制花生豬肉醬很明顯是自己製作的,而且這個花生豬肉醬做法也很簡單的,無論是製作起來還是學起來都非常簡單的,這個自制花生豬肉醬做好了可以用來吃麵的時候放一點進去,這樣面就相當好吃了,然後就是炒菜的時候當然也可以放一點進去的,這樣也會很美味的。

主料

瘦肉 :適量
花生 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
辣椒 :適量
醋 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

花生洗淨,浸泡一段時間

瘦肉備用

蔥姜,辣椒爆香

把瘦肉放到鍋裡,放點醋,翻炒,放老抽翻炒變色

放泡好的花生,繼續大火翻炒

放水,放鹽,要沒過花生,大火燒開,轉小火繼續煮,時間長多取決於個人喜歡花生的熟爛程度

花生熟透,大火燒乾,裝盤即可