美味的東北鄉村牛肉水餃如何做簡單又美味

餃子是中國人 過年必吃的一道食物，一道美味的餃子是人們都想著擁有的。今天就給大家說一道美味的餃子的做法，東北鄉村牛肉水餃。東北鄉村牛肉水餃是用牛肉味餃子餡製作而成的，這道餃子營養豐富，非常好吃。要是在加上一些醋的話就會更好了。

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉剁碎

2.一把大蔥切碎

3.大蔥放牛肉裡，加花椒粉、醬油、鹽，攪拌犯白成餡。

4.麵粉加溫水和成麵糰

5.稍放一會，做劑子，擀成餃子皮

6.包成餃子，等少水煮

7.水燒開，下餃子，大火煮，隨時加涼水，煮至餃子熟，撈出

8.這盆有點大，餃子也有點大

9.大家每人一個碗，加上蒜泥，在一個大盆裡夾餃子吃，好有氣氛

烹飪技巧

這裡用大蔥會把我們平時認為很好吃的蔥心丟掉，大蔥不能水洗。