主料
輔料
具體步驟
1.平底鍋倒入油
2.放入餃子
3.粘米粉與水調均汁
4.米湯沒過餃子
5.小火煎
6.蒜頭切末
7.倒入醬油醋香油溫水雞精調蘸醬
8.餃子煎成冰花沾醬油醋
烹飪技巧
小火煎餃子,粘米粉與水比例1:10