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美味的黃金雞肉飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
美味的黃金雞肉飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘

黃金雞肉飯聽名字覺得十分氣派,其實製作起來十分簡單,有的材料十分普通。介紹這道飯。黃金雞肉飯主要是由雞肉搭配雞蛋和不同的調味料烹飪而成,這道飯雖然材料雖然比較普通,但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力,嘗試製作美味的黃金雞肉飯。

主料

米飯1碗
雞腿肉 :1個

輔料

蛋黃 :2個
蒜蓉 :適量
咖哩粉 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
蒜瓣 :適量

具體步驟

美味的黃金雞肉飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.米飯用蛋黃和咖哩粉拌勻,不喜歡咖哩可以不放,顏色也很黃

美味的黃金雞肉飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜切成碎末,熱鍋涼油小火炒飯

美味的黃金雞肉飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒好飯後,用喜歡的模具做型

美味的黃金雞肉飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.去骨的雞腿放進平底鍋煎,少放油,中火

美味的黃金雞肉飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎至兩面微黃,放入蔥薑蒜瓣,冰糖老抽,少量的水燉至湯收緊,留少許汁到時候澆在雞肉上

美味的黃金雞肉飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擺盤成品

烹飪技巧