主料
輔料
具體步驟
1.準備紅皮蘿蔔洗淨,晒乾水份
2.蘿蔔去頭和尾
3.用一雙筷子擺放蘿蔔兩邊如圖切片
4.橫過來再切上花刀,如圖所示
5.切好的蘿蔔
6.蘿蔔全部切好放碗裡
7.調糖醋汁,醋和糖是2:1加適量涼白開
8.把調好的糖醋汁淋到蘿蔔花上,醃上半個鍾。即可
烹飪技巧
這個美麗的花朵即可食用,也可擺盤。都是是比較高大上的。