主料
輔料
具體步驟
1. 家裡的蘿蔔翻出來,任何一種都可以。切成自己喜歡的形狀。切細絲也可以,那樣更快入味。
2. 把蘿蔔們放進一個盆裡,加入鹽,一大勺白糖 兩湯匙醋和幾滴香油攪拌均勻。淹上半小時就入味了。
3. 把蘿蔔裝盤即可。這個菜看似家常,其實做的漂亮一些用來招待客人也不錯哦。
烹飪技巧
拌好後要淹上半個小時再吃才入味。