主料
輔料
具體步驟
1.蘿蔔洗乾淨切成細絲。
2.放入鹽拌勻醃製一小時。
3.1小時後擠幹水分。
4.用筷子把蘿蔔絲撥散,加上所有調味料拌勻,即可裝盤。
烹飪技巧
如果想蘿蔔絲入鹹味兒快一些的話,放上鹽拌勻之後用手不停的揉搓,就會加快入味的速度。