家常薑末皮蛋如何做簡單又美味

這道家常薑末皮蛋 是家家戶戶都很愛吃的一道菜式，它操作起來會比較簡單，而且適合懶人們一個人在家的時候食用，整體來說味道是比較不錯的，皮蛋的口感十分的q彈裡面的那一層蛋黃比較順滑，如果你也喜歡吃皮蛋的話，就趕緊跟著小編來嘗試一下，

主料

輔料

具體步驟

1.皮蛋剝掉皮，刀沾水切半。

2.姜切絲再切末

3.蔥切絲，切成蔥花

4.薑末蔥花放一小碗，加生抽，鹽，花椒水，淹20分鐘，加香油，匯入切好的皮蛋。