準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘杭椒炒木耳是由肉絲和胡蘿蔔為主要材料搭配生抽等配料製作而成的。整個步驟比較容易製作,很快就能學會了。木耳營養價值高,辣椒微辣的口感,風味十足。另外,賣相出眾,食材也是平時會接觸到的,適合一家大小一起品嚐哦,快來嘗試做一下吧。
主料
肉絲 :
50杭椒 :
100 胡蘿蔔 :
80 黑木耳 :
80 輔料
生抽 :
適量油 :
適量鹽 :
適量蒜子 :
適量 具體步驟
1.鍋燒熱倒入油
2.蒜子炒香
3.放入肉絲翻炒
4.肉絲炒熟後放入杭椒翻炒
5.放入胡蘿蔔翻炒
6.倒入黑木耳翻炒一會,加入適量生抽
7.翻炒一會加入適量鹽
8.裝盤
烹飪技巧
黑木耳比較容易炒熟,最後放比較好。