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塔吉鍋菜譜(26)蛤蠣燴培根如何做簡單又美味

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塔吉鍋菜譜(26)蛤蠣燴培根怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蛤蠣(除沙) :400
西芹 :適量
蒜 :1/2塊兒
培根(或火腿片) :25
圓白菜(或白菜) :200

輔料

鹽 :適量
胡椒 :適量

具體步驟

1. 圓白菜(或白菜)切5cm厚 培根(或火腿片)切2cm厚 蒜 切成薄片 西芹 切碎

2. 把蛤蠣,培根,圓白菜和蒜順序放入不沾油矽膠鍋中,然後撒適量的鹽和胡椒,再淋上少許奶油.

3. 關蓋,用微波爐加熱6分30秒鐘(500w).開蓋時,如果蛤蠣的殼已經開啟的話,表示已經做好了.

4. 輕輕攪拌,最後撒西芹粉末

烹飪技巧

喜歡吃海鮮的朋友,可不要放過了這道菜哦,喜歡吃辣的,可以多放點胡椒粉,吃起來鮮辣爽口,很不錯的呢!