塔吉鍋煲仔飯,顧名思義,是一道以塔吉鍋為製作工具的食品,也是一道很著名的飯菜結合品,深受大家喜愛。它的種類有很多,下面介紹的是以臘肉和米飯為主要食材製作而成得煲仔飯。塔吉鍋煲仔飯的成品出鍋時香氣四溢,讓人一見胃口大開,食慾大增,吃起來綿軟粉嫩,油而不膩。
主料
大米 :適量輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好所有食材
2.把大米洗淨泡好
3把大米放鍋裡煮
4.等3.煮到沒水加點油開小火
5.把臘肉香腸洗淨切碎
6.把5放6裡攪拌均勻
7.把青菜洗淨加其他配料
8把7攪拌均勻加到6裡
9.把8蒸熟即可