主料
輔料
具體步驟
1. 所需的材料準備好。
2. 茶樹菇用水洗淨。
3. 再用清水浸泡20分鐘。
4. 紅棗取核備用。
5. 瘦肉洗淨切小塊。
6. 把所以材料放入高壓鍋,並放入2000ml。
7. 大火煮開後撇去浮沫。
8. 放入適量鹽。
9. 高壓鍋出汽後煲30分鐘。(若用砂煲需時90分鐘)