測試中的奶油冰激凌的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 碗裡 +蛋黃 +10g糖 攪拌。

2. 盆裡 +奶油 攪拌器打成 固體奶油。（會噴的四處都是，找角落）

3. 將 （1）分幾次加入（2）中混合。之後 分幾次+煉乳混合。+香草糖 混合。

4. 蛋白 加檸檬汁 用打蛋器攪拌中加入 30g糖 打成白雪，似乎也叫打發。

5. 將（4）分幾次加入（3）中混合。

6. 冷凍至少4小時。