主料
輔料
具體步驟
1. 平底鍋加油,油熱加入洋蔥翻炒。
2. 放入切好片的臘腸。待香味超出放少許鹽調味。青椒圈入鍋,轉小火。
3. 雞蛋和牛奶混合,打勻。
4. 將雞蛋液到入平底鍋,繼續小火,10min,待蛋液表面凝固即可出鍋。