關於臘肉炒雞肶菇怎麼做好吃的知識

“很有肉質，爽脆的一種菇！”食材明細主料雞肶菇（半斤）臘肉（2兩）蒜（3瓣）輔料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒雞肶菇的做法步驟1、臘肉洗淨切片2、雞肶菇洗淨切薄片，越薄越好3、臘...

食材明細主料杏鮑菇（兩個）青椒（一個）臘肉（適量）輔料生抽（一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、所有食材切片備用3、起油鍋倒...

食材明細主料臘肉（適量）雞腿菇（3個）生薑（適量）辣椒（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇臘肉青椒2、臘肉切絲3、雞腿菇生薑切絲...

食材明細主料雞肶菇（150克）牛肉（250克）青椒（15克）紅椒（15克）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞...

食材明細主料茶樹菇（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒茶樹菇的做法步驟1、先將茶樹菇用水煮三四分鐘，然後洗乾淨。2、臘肉切塊。3、把輔料...

“炒飯就是先煮好米飯，在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚，再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。一般我家剩的米飯，第二天都會變成炒飯，利用家裡現成的材料，做出美味的...

食材明細主料臘肉（75g）胡蘿蔔（100g）香菇（150g）輔料花生油（1勺）調料生抽（少許）醋（少許）蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切片用水泡片刻。2、香菇去...

“臘腸炒制不放油，香菇吸收了臘腸的油脂，香而不膩。😋”食材明細主料臘腸（適量）香菇（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）蠔油（適量）薑末（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒香菇的做法步...

“自己醃製的臘肉特別香，配上香菇爆炒特別美味。”食材明細主料臘肉（1塊）香菇（1把）輔料大蒜（1根）生抽（1勺）豬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒臘肉的做法步驟1、自己醃製的臘肉感覺...

食材明細主料臘肉（適量）滑子菇（適量）鹿茸菇（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）蔥段（適量）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙菇的做法步驟1、浸泡好焯過水的雙菇(因...

“這次煮的咖哩雞肶所有食材是老太太幫我預備的，星期六晚上從她家拿回來放入冰箱直至星期天傍晚才有空處理。老太太使用的咖哩是我以前沒用過的，感覺味道很不錯，可惜煮的時候家裡沒有香茅...

食材明細主料泡發茶樹菇（200克）自制臘肉煙燻肉（150克）紅甜椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）茶樹菇炒臘肉的做法步驟1、準備食材：刀切臘肉煙燻肉，...

“微辣，鹹鮮，平菇吸收了臘肉獨特的煙燻味兒，好吃極啦😋”食材明細主料平菇（適量）臘肉（適量）蒜苗（一根）紅椒（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“買杏鮑菇就想著該如何做它,心裡想著就不由的自言自語起來，可沒想到旁邊熱心的大媽接過我的話說，用臘肉炒呀，再加入點青蒜，那滋味特別鮮美，不信你試試。真心的謝謝大媽了，果然“名廚”都在...

“今天做的這個菜叫香雞肶，雞肶比較肥、滑，檸檬清新、清香，雞肶、檸檬是個很好的搭配，現在推薦給大家，喜歡的親們快試試吧。”食材明細主料雞肶（2只）檸檬（3片）姜（2片）蒜頭（2小個）輔料花生油（適量）鹽（5...

“鹽焗的美味”食材明細主料新鮮雞肶（3只）輔料粗海鹽（4斤）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞肶的做法步驟1、新鮮雞肶買回來用少許醃半小時。2、用油紙包好3、將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿菇：100臘肉：100小紅辣椒：50青蒜：30輔料生抽：2茶匙（10ml）鮮姜：1片水澱粉：10橄欖油：20ml鹽：3芝麻香油：1茶匙（5ml）雞精：3白砂糖：5具...

“臘肉小炒，這個季節不可缺少的美食。”食材明細主料臘肉（適量）海鮮菇（一把）尖椒（一個）蔥（適量）蒜（兩瓣）輔料植物油（適量）鹽（適量）糖（少量）生抽（一勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒臘肉的做法...

“這裡，香菇最好是乾的，因為幹香菇營養價值較高，而且也很香。要特別注意的是：幹香菇一定要用水完全泡發。香菇一定要完全熟了才能吃，不熟的香菇吃了很容易中毒的！擔心不熟的，可以先用熱水撈一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘鴨肶：1只香芋：1個輔料具體步驟1.洗淨的臘鴨肶切粒，一片姜下熱油鍋，再放入臘鴨肶粒，翻炒至出油。2.香芋去皮洗淨切塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肶菇：400瘦肉：200紅蘿蔔：半個紅辣椒：少許青辣椒：少許輔料姜：3片具體步驟1.雞肶菇洗淨汆水備用。2.瘦肉切片，用食鹽、植物...

“煮過的臘肉就剩下這麼點了。看起來就是炒平菇而已。不過也有臘肉香味哦。”食材明細主料平菇（300g）臘肉（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）雞精（小許）蔥花（小許）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“杏鮑菇平時都用蠔油來調味，這次加了辣醬來調味，與臘肉同炒，也是換一下口味吧！”食材明細主料杏鮑菇（1根）臘肉（1塊）輔料蔥花（適量）姜（適量）醬油（1匙）蒜蓉辣醬（1匙）雞精（少許）胡椒粉（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒...

“雞腿菇因形象似雞腿，口感，香味與雞腿及其相似而得名。雞腿菇又名毛頭鬼傘，含多種礦物質，有利於清神，促進食慾，且色香味形俱全，廣受人們青睞這道菜極其考究刀工，雞腿菇殷切的薄，臘腸切的厚薄適...

“香菇(冬菇)又名椎茸，是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。野珍品，其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食用菌，也是生香菇可以用來燉、炒、煮等各種做法，其口味...