洋蔥是我們經常看到吃到的蔬菜之一,洋蔥的口感非常棒,沒有籽,吃起來甜甜的,味道很不錯的。而且要你洋蔥含有豐富的營養元素,而且洋蔥的功效也是非常顯著的。但是我們大家平常吃的洋蔥都是作為輔菜的,那麼今天這道幹炒洋蔥絲洋蔥就是主菜啦。
主料
洋蔥 :適量輔料
油 :適量具體步驟
洋蔥切絲,鍋燒熱後放入洋蔥大火翻炒
洋蔥炒軟了,放鹽,醬油翻炒出香味,然後放自制花生醬翻炒幾下,火力可看情況調至中大火或中火, 爆炒才香,放花生醬容易糊。
.完成裝盤。看似簡單,味道很好 夏天不想吃肉,這個正好配粥。洋蔥本身很甜,喜歡的話配點青椒豐富顏色就更好了。