酸酸甜甜的西紅柿配上新鮮甜美的魚肉，就是今天要跟大家分享的家常菜餚——鮮甜的西紅柿燉魚片，吃膩了大魚大肉，不如來一碗鮮甜的西紅柿燉魚片，既美味又不膩，吃完一碗還想來一碗，喜歡吃西紅柿和魚肉的廚友們不妨試一試，跟著下面的烹飪步驟，動手吧
主料
草魚 ：200輔料
薑末 ：2具體步驟
魚片提前片好，倒入料酒和少許鹽醃製30分鐘備用
山藥切丁，西紅柿去皮切碎備用。
燒熱油鍋放入山藥丁煸炒.
倒入西紅柿碎煸炒。
準備一大碗，放入蔥花和胡椒粉。
另外用一奶鍋燒開放料酒和少許鹽，涮魚片。
西紅柿煸炒好以後倒入熬好的魚頭湯，把涮好的魚片倒入。
撒上香菜就好了。一道美食呈現了。滋補開胃。
涮魚片的奶鍋裡要放料酒和少許的鹽，魚頭提前熬製好備用。最後撒入香菜調好味道，不用味精就已經很美味了
千里飄香谷
