準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘紫貝菜是一種營養價值很高的野菜,口感鮮美,做法簡單,很多家庭都喜歡在夏天做這道菜,而且涼拌起來更是好吃,但是你不知道其實炒著吃也很好吃,喜歡的朋友可以趕緊去超市買好食材,跟著我一起來學習這道美味的蒜蓉炒紫貝菜的製作方法吧。
主料
蒜 :
適量 辣椒 :
兩個紫貝菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量蠔油 :
適量油 :
適量 具體步驟
剛摘的紫貝菜
洗乾淨紫貝菜
辣椒蒜頭切好備用
熱鍋下油煎辣椒蒜蓉
然後下紫貝菜反炒
反炒差不多熟下鹽,起鍋前下點蠔油即可
起鍋裝盤了