美味牛肉粒炒三丁如何做簡單又美味

這道美味牛肉粒炒三丁製作出的成品顏色非常的誘人，正符合了色香味俱全的美食評判方法。學會製作之後家裡請客端上這道菜，那是絕對有面子的事情。另一方面這道美味牛肉粒炒三丁非常適合小朋友吃，首先是顏色漂亮，第二是食材豐富營養美味。

主料

輔料

具體步驟

玉米洗乾淨剝好備用。玉米洗乾淨剝好備用。黃瓜剝皮洗乾淨切丁備用。姜蒜切碎備用。

牛肉切丁，加入適量老抽、生粉、鹽醃製十五分鐘左右。

鍋中燒開水，放玉米粒煮至八成熟，撈出瀝水備用。

鍋中熱油，放入姜蒜爆香後，加入牛肉粒迅速翻炒片刻，出鍋備用。

鍋中留油，加入涼薯丁、黃瓜丁、玉米丁一起翻炒，放入適量鹽。

最後加入牛肉粒，放少許雞精和蒸魚豉油。即可出鍋裝盤食用。