炒三色玉米粒就是炒胡蘿蔔還有大芹還有玉米棒一起的,三種顏色組合在一起,是一樣到色香味俱全的一道菜餚,而且味道清淡,口感層次豐富是很好吃的一道菜餚,而且做法也比較簡單,大家一會兒就可以做好了,喜歡吃的朋友可以嘗試一下哦。
主料
胡蘿蔔 :一根輔料
鹽,油, :適量具體步驟
1.把玉米粒從玉米棒上取下來。
2.準備食材,胡蘿蔔一根和大芹菜兩棵。玉米粒清洗乾淨。
3.把胡蘿蔔和大芹菜分別切成小丁。
4.把蔥和姜切成小段。
5.鍋裡放油燒熱,下入蔥姜煸炒出香味。
6.接著下入玉米粒,胡蘿蔔丁翻炒最後放入大芹菜丁翻炒。
7.最後放入大芹菜丁翻炒。最後放入食鹽。這道菜就做好啦!我沒有加任何的調料,因為覺得這樣味道就很鮮美了。
教大家出玉米粒的小技巧。把玉米用小起子從中間,推出一條溝。再沿著那條溝用大拇指掰開。玉米粒就輕鬆的脫落下來啦!