準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
奧利奧餅乾碎 :
100淡
奶油 :
150奶油乳酪 :
20 輔料
糖 :
20 新鮮薄荷葉 :
3片 盆栽蛋糕模 :
3個 具體步驟
1將奧利奧餅乾碎放入攪拌機。
2攪打成粉末狀。
3淡奶油、奶油乳酪和糖放同一容器,用電動打蛋器打發至如圖的濃稠狀,裝入裱花袋。
4每個盆栽蛋糕模具裡各放入10克奧利奧粉末。
5每個模具裡擠入30克奶油餡。
6重複第四、第五步。
7表面鋪上一層奧利奧粉末
8蓋上蓋子放冰箱冷藏至少一個小時,取出。
9裝飾上薄荷葉。
10也可以用瓷碗,美美的。