這道可樂蛋糕是一道獨具特色的美食,這道美食不僅味道十分好吃,而且它的外形有特別好看,除此之外,它的名字也很特別叫做可樂蛋糕。如果你沒有吃過這道美食,那你就一定要去蛋糕店裡買了嘗一嘗,我想這道可樂蛋糕的味道一定不會讓你失望的。
主料
奶油 :適量輔料
可樂瓶 :適量具體步驟
首先烤一盤海綿蛋糕,把可樂瓶一分為二,融化巧克力加熱到45度,離火,輕輕攪拌均勻
放置到二十五度時倒入可樂瓶瓶;另外白巧克力部分同樣步驟,轉動瓶身讓巧克力均勻;另外白巧克力部分同樣步驟,兩節瓶身製作好後,冷藏45分鐘左右
用模具把海綿蛋糕摳出形狀,把冷藏好的巧克力取出脫模,依次放入蛋糕胚/奶油,上下兩節結合,用巧克力塗抹連線處,貼上logo紙,蓋上蓋子
無