網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

酸奶機制做酸奶如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
酸奶機制做酸奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

喜歡喝酸奶的人可以在家自己嘗試著做酸奶,酸奶機制做酸奶,又安全又放心,每天晚上把純牛奶倒進酸奶機裡,第二天早上吃早餐的時候就可以把酸奶倒出來喝了,你還可以在裡面加入蜂蜜,這樣會讓酸奶更甜一些,再搭配上其他的早餐,絕對很美味。

主料

伊利純牛奶 :1000ml
乳酸菌發酵劑 :小包

輔料

糖 :適量

具體步驟

酸奶機制做酸奶怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把裝酸奶的小鍋用開水煮一下,晾乾,倒入酸奶,加入發酵劑,攪拌均勻

酸奶機制做酸奶怎麼做好吃又簡單 第3張

黃豆倒入破壁機內加入清水選擇純豆漿啟動

酸奶機制做酸奶怎麼做好吃又簡單 第4張

時間到後過濾豆漿後靜置至豆漿85度左右

酸奶機制做酸奶怎麼做好吃又簡單 第5張

先把內酯水倒入鍋中再把豆漿衝入蓋上靜置約20分鐘至凝固

酸奶機制做酸奶怎麼做好吃又簡單 第6張

看看很嫩的豆花

酸奶機制做酸奶怎麼做好吃又簡單 第7張

同時準備好配料,鮮醬油和辣油拌勻,油條,榨菜,蔥花,紫菜切碎,提前把乾貝蒸熟

酸奶機制做酸奶怎麼做好吃又簡單 第8張

5.放糖攪拌均勻後裝進酸奶杯子裡冷藏更好喝(我還用酸奶做冰淇淋