家常版孜然土豆片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨切片放微波爐打2分鐘，拿出再清洗一遍至土豆表面不黏。

2. 熱鍋涼油放入孜然關小火炒香，放入土豆片，開大火翻炒2分鐘，依次放入，生抽、鹽，關中小火翻炒5分鐘，放入雞精，翻炒均勻，出鍋裝盤。