關於毛豆雞丁的家常做法的知識

“毛豆是鮮食豆類蔬菜，毛豆各種維生素、礦物質等的含量很高。毛豆的營養價值是很高的，大人小孩都適合吃，毛豆，不管是煮鹽水毛豆還是剝去外皮取出豆仁來做菜。我的微信公號【個性勝過姿色】...

食材明細主料雞丁（100g）黃瓜（100g）花生米（50g）輔料蔥（100g）調料鹽（少許）醬油（少許）醋（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘...

食材明細主料毛豆（適量）輔料肉丁（少許）調料紅辣椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆肉丁的做法步驟1、市場毛豆買去殼的，水開後倒入毛豆燙3分鐘撈出。2、用冷水沖洗，洗去毛豆殼的白...

食材明細主料毛豆（500克）輔料丁香（3顆）八角（3顆）幹辣椒（1個）配料鹽（適量）雞精（1勺）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丁香毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，剪去兩端。2、丁香，八角，辣椒調味料備好。3、將毛...

“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好...

“這道菜色澤豔麗，口感鹹香，營養豐富，非常受孩子喜愛的一道菜餚！喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料雞胸肉（一塊）毛豆米（適量）胡蘿蔔（半根）輔料稻米油（適量）澱粉（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香...

食材明細主料雞丁（一斤（半成品））輔料火腿腸（兩根）鹽（5g）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、...

“每個當媽的都希望孩子身體健康聰明漂亮，吃飯香胃口好。可是現在的生活條件越來越好，卻有越來越多的孩子不愛吃飯。我家的丫頭也是其中之一，現在逐漸地我試著將飯菜做的漂亮一點，色彩鮮豔...

“宮爆雞丁是經典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉質滑脆！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅蘿蔔丁（適量）青椒丁（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥段（適量）去皮花...

“毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皁甙、植酸、低聚糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外，夏季吃毛豆還能...

食材明細主料雞胸肉（1塊）毛豆米（300g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）澱粉（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）線椒（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：100毛豆：150輔料料酒：適量白糖：適量芝麻油：適量水髮香菇：適量水澱粉：適量生粉：適量蒜子：適量姜：適量鹽：適量紅椒：適量...

“毛豆中的鉀含量很高，每百克含478克鉀。夏天出多，汗液會帶走一定數量的鉀，而汗流失可使人疲乏無力、食慾不振。夏天常吃毛豆，可以補充鉀，緩解倦怠。毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經...

食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香蔥（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3...

食材明細主料雞腿（2個）輔料熟花生（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣豆瓣醬（適量）玉米油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常辣子雞丁的做法步驟1、食材，新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁，用料酒，蠔油，鹽，雞粉，...

“火丁毛豆是一道杭幫菜風味的家常菜，其前身為火丁甜豆，由本人經過改良而成為火丁毛豆，這道菜的靈魂就是火腿丁，所以千萬不能用肉丁來代替，不然味道就平平無奇了，該菜的特點色澤清亮，香氣濃郁...

“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘毛豆千張炒雞丁是一道以毛豆，千張和雞肉為主要食材做成的家常炒菜，是味道非常豐富的美食。牛肉因為其鮮美的肉質和極高...

“豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的...

“夏天喜歡一邊喝著啤酒一邊吃著毛豆，每次買菜時都會順便買點毛豆回家。這個週末去買菜時，發現毛豆價格比往日便宜快一半，豆子也不錯，就買了2斤多，煮著吃完一次後還剩一下，不想再用同樣的方...

食材明細主料雞丁（100g）毛豆（250g）輔料剁椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）雞丁炒毛豆的做法步驟1、雞丁用適量生抽，料酒和水澱粉醃製一會兒，備用2、鍋內加入適量油，下入蒜片和薑片炒香，加入...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘很多時候，不起眼的食物往往也能改變我們的心情。它能給鬱悶中的你增添一些快樂，能給煩躁的心境帶來一縷清涼，能給焦慮不...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘今天和大家推薦一款家常小炒---豆乾毛豆炒雞丁，這道菜色澤誘人，味道鮮美，營養美味，多種食材的小丁炒在一起，使這道菜有了多...

食材明細主料大米（480克）新鮮香菇（190克）雞腿肉丁（300克）毛豆（210克）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛豆香菇雞腿肉丁飯的做法步驟1、食材：大米...

“昨天下班發現小區門口有個大爺賣自家種的毛豆，便想起在一家信陽菜館吃過的炒毛豆，便想自己試試。😁😁😁”食材明細主料毛豆（一杯）豬肉丁（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）味精（適量）油（適量）青辣椒（各...