關於酥皮炸雞的知識

食材明細主料帶骨雞肉（300克）輔料炸雞粉（適量）蔥（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮炸雞的做法步驟1、雞肉用鹽蔥薑蒜醃一個小時，我剁的塊比較小，大塊需要更長時間...

“這個酥皮炸雞，可以換成雞翅雞架來都可以，方法一樣。超級簡單的美食，味道不比肯德基的炸雞差哦，自己動手豐衣足食”食材明細主料雞叉骨（1000克）輔料五香炸雞粉（適量）嫩肉粉（適量）配料料酒（適量）白...

“週末時又接到兒子資訊，告訴這幾天回來休息幾天；放下手機就在想這次又要做點什麼給那小子吃呢？前段時間因為拔了智齒還縫了4針，都以簡單清淡稀軟飲食為主，人也瘦了一大圈；這次回來得給好好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥皮炸雞腿是雞腿做成的一款油炸食品，雖然好吃，但是這款美食不適合多吃，因為是油鍋裡炸出來的，我們知道，油炸食品是不能大...

食材明細主料雞脯肉（500g）輔料美好香酥炸雞粉（1.5袋）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮香酥炸雞的做法步驟1、雞肉洗淨切塊，放胡椒粉，料酒鹽醃製15分...

三分鐘至五分鐘。炸皮皮蝦食用的火候不一樣，炸制的時間也會有所不同。皮皮蝦在炸之前需要清洗乾淨去除蝦線，這樣吃起來會更加衛生。皮皮蝦炸好以後，可以放入鍋中新增生薑、蒜末、花椒粒、...

食材明細主料雞胸肉（4塊）雞蛋（2勺）麵粉（1碗）即食麥片（1碗）麵包糠（1碗）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥炸雞排的做法步驟1、雞胸肉用刀背剁幾下，用鹽，料...

“養殖蝦正當季，變著花樣吃蝦。”食材明細主料大蝦（適量）調料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸去皮蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蝦去皮...

“酥炸雞柳用了麵包糠，所以特別酥脆可口，既可以當下酒菜也可以當零食。”食材明細主料雞胸肉（250g）雞蛋（1個）麵包糠（適量）玉米澱粉（適量）姜（少許）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）菜籽油（適...

“媒體對於星星的報道真是狂轟濫炸，讓人不看不行啊，好在我是最近才看的，不象好多星星迷追劇追得那麼辛苦，但還是立刻就被這部劇吸引了，俊男美女、浪漫愛情、喜劇搞笑、懸疑、外星人超能力，能...

食材明細主料三黃雞（適量）生薑（適量）輔料澱粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮炸雞的做法步驟1、買的三黃雞，叫店家給剁成塊狀，回家洗淨瀝乾2、生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炸酥皮雞腿是以雞肉主要食材的菜餚，這道菜主要是由麵粉搭配雞肉和不同的調味料烹飪而成。許多人喜歡用雞肉製作菜餚。...

食材明細主料雞胸肉（300g）九層塔（1支）輔料地瓜粉（30g）配料蒜末（3粒）小紅辣椒（2個）細砂糖（1小匙）醬油（1大匙）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽酥炸雞塊的做法步驟1、1.將雞胸肉切成小塊兒2、2.蒜辣...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）黑芝麻（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮5張。2、切成條狀。3、雞蛋放入少許鹽和黑芝麻打散。4、將餃子...

相信大家都吃過炸雞吧，而且經常去炸雞店裡吃炸雞吧。炸雞，這個來自他國的產物，大家可能以是司空見慣了吧。而開炸雞店卻吃炸雞那樣的容易。雖然，炸雞是個大眾喜愛，老少咸宜的食品，可市面上的...

“週末零食走起，香得沒話說，炸好直接送鄰居的娃娃。”食材明細主料雞翅（4根）輔料雞蛋（1個）麵包糠（15g）麵粉（15g）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸雞翅的做法步驟1...

“生蠔是牡蠣的別稱，肉質細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨特。可以氽湯，打滷、燒、軟炸，還可製成罐頭，亦可加工製成蠔豉或蠣幹，蠔油。潮汕酥炸脆皮蠔是潮汕地區的傳統名菜，顏色鵝黃，外焦裡嫩，蠔油鮮...

食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料紅豆餡（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥炸撻皮紅豆派的做法步驟1、蛋撻皮室溫軟化。2、撻皮軟化後擠入適量紅豆餡。餡不可擠太多以免捏製...

“上一道菜做的是素燒茄子，削下來的茄子皮也不能浪費，可以做成香酥可口的炸茄子皮~~”食材明細主料茄子皮（適量）輔料澱粉（4勺）麵粉（1勺）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘...

“炸過的酥皮冰淇淋外面香脆、內裡軟滑，是一款極具誘惑力的美味冷凍奶製品，即使在寒冷的冬天，也是讓人喜歡的美味食品。”食材明細主料酥皮冰淇淋（200g）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘...

食材明細主料雞胸肉（1塊）水（適量。）輔料生抽（1勺）雞蛋（1只）澱粉（2勺）麵粉（1勺）花生油（炸）（適量）調料鹽（1匙）十三香（適量）泡打粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）酥炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉先在水果...

“好吃到吮指的炸雞，酥脆多汁，在家就能做。”食材明細主料雞腿（4個）雞蛋（1個）麵粉（100克）生粉（30克）輔料鹽（2小勺）黑胡椒（適量）白胡椒（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）油（適量）清水（160克）料酒（適量）鹹香（口味）...

“酥皮雞翅用烤箱做的，皮酥裡嫩，簡單易做，不會做菜的新手也能做好這款美味小吃。”食材明細主料雞翅（數個）輔料鹽（適量）麵包糠（適量）蛋液（適量）奧爾良雞翅粉（適量）生粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料雞大腿（1個）輔料奧爾良烤翅料（1包）炸雞裹粉（適量）花生油（適量）調料番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸雞腿的做法步驟1、雞腿表面切幾刀，深至骨頭。2、雞腿背面也深切...

食材明細主料豬瘦肉（250克左右）麵粉（2滿勺）澱粉（2滿勺）清水（適量）輔料生抽（適量）十三香（少許）鹽（少許）蔥段（適量）薑片（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸脆皮酥肉的做法步驟1、豬後鞧肉一塊。2...