![家中常備萬能山蒜醬湯，做什麼菜都能來上一勺圖解]( "家中常備萬能山蒜醬湯，做什麼菜都能來上一勺圖解")
山蒜醬湯是家裡面不可缺少的佐料之一，無論是做烤魚、蒜蓉粉絲娃娃菜、蒜蓉粉絲扇貝，都需要用到蒜醬湯。一碗好的蒜醬湯香氣濃郁，口感絲滑，能立馬開啟人的食慾，讓本菜如虎添翼，味道上一個層次，所以，大家趕緊做起來吧。
主料
蒜蓉 ：
適量 輔料
油 ：
適量 蠔油 ：
一勺 白糖 ：
五克 蒸魚豉油 ：
一勺 詳細步驟：
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第一步
切蒜
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第二步
洗蒜
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第三步
用紗布瀝乾水分
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第四步
油鍋中倒入蒜末，炸至金黃
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第五步
倒入剩下的三分之一蒜
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第六步
一勺蠔油
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第七步
雞精一勺
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第八步
糖五克
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第九步
蒸魚豉油一勺
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第十步
拌勻即可
千里飄香谷
