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發表於:2024-02-24
“說說這道酸,甜,辣,鮮的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴,又加入了泰式獨特的香葉配以鮮蝦的鮮甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米,脆脆香香爽口又開胃前提就是你能接受...
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發表於:2018-12-27
醋溜是不少菜品的做法,今天為大家帶來的是醋溜山藥的做法,山藥對人體的好處不用多說,有的人不喜歡吃山藥,而醋溜山藥就避免了這個難題,酸酸甜甜十分適合當做開胃菜,山藥的香脆配合醋溜的味道...
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發表於:2018-09-09
酸菜粉絲湯一道很常見的家常菜,主要用酸菜,粉絲製作而成。其做法簡單,家家戶戶都會做,但做法各有千秋。而在我家呢,我通常喜歡加一些龍利魚片進去,葷素搭配,好吃又美味。就個人而言,再加入泡椒...
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發表於:2024-02-05
“這幾年每年都要去泰國待上一段時間,這個國家真心的好玩、好美、好買、好吃~芒果糯米飯、冬蔭功、padthai……還有很多烹飪學校可以學習製作正宗的泰式料理!如果你在清邁,真心的推薦清邁...
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發表於:2023-12-26
“酸酸甜甜,超級開胃的夏日小菜。”食材明細主料青芒果(2個)胡蘿蔔(一小段)輔料小米辣(3個)蒜頭(2片)調料鹽(少許)白砂糖(一大勺)米醋(一小勺)生抽(一小勺)芝麻油(一小勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料黃瓜(一條)芒果(兩個)米(一斤)輔料香甜沙拉醬(適量)肉鬆(適量)蘋果醋(適量)壽司紫菜(適量)果味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)爽口芒果壽司的做法步驟1、黃瓜一條,芒果兩個,香甜沙拉醬適...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料香蕉(2根)獼猴桃(1個)桔子(1個)輔料紅提(紅提)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽光沙灘果盤的做法步驟1、準備水果。2、獼猴桃去皮豎著切半片。獼猴桃不能太軟,太硬又口感不好...
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發表於:2024-01-01
“老公喜歡吃辣椒🌶,孩子吃不了辣,只能給他開小灶了!”食材明細主料二荊條(3根)香菜(適量)輔料白砂糖(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)開胃小菜的做法步驟1、二荊條或者其他鮮辣椒,均可。香菜依照...
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發表於:2019-03-02
一年四季都是吃米粉的好時候,說到米粉,你的第一反應是川味米粉、火鍋米粉,米粉還分品類,不都是麻辣的?米粉是獨具特色的,不僅吸引了食客,更是吸引了許多想加盟的人。但是今天小編要為大家介...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料鮮蝦(250g)芒果(2個)輔料生薑(1塊)紅椒(1個)小蔥(3根)生抽(適量(特級金標))古道料酒(適量)泰式甜辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式香芒甜辣蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,減去蝦...
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發表於:2018-12-26
今天給大家分享一道泡椒土豆絲,香辣爽脆,開胃又下飯,十分鐘就可以搞定。切土豆絲是比較考刀工的,大家儘量切的細一些,拌起來會比較容易入味兒。土豆絲下鍋焯水的時候不要完全煮熟,吃的就是那...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料鮮芒果(500克)黃瓜(150克)沼蝦(5只)輔料芝麻菜(5片)生菜內芯(50克)配料甜沙拉醬(50克)黑胡椒粗粒(1克)鹽(2克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果鮮蝦沙律的做法步驟1、在鍋中加入清水...
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發表於:2024-02-23
“泰式椰漿芒果糯米stickyrice是泰國代表甜品。好幾年前juju和bubu剛到泰國度假時在一家餐廳遇到一對美國老夫婦,他們剛好坐在我們旁邊桌所以大家自然地開始聊起來,看著大概60多歲的這對...
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發表於:2024-02-26
“水果加海鮮的一大創意菜,超級開胃!”食材明細主料大蝦(適量)芒果(適量)輔料泰式甜辣醬(適量)黃油(適量)歐芹葉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式芒果蝦的做法步驟1、用剪刀把大蝦鬚剪...
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發表於:2024-01-11
“前陣子朋友去泰國遊玩回來就說芒果糯米飯特別好吃這次就做了簡單的東南亞美食-芒果糯米飯嗯,經朋友權威認證味道基本和在泰國吃的一致就是這小小一碗根本不夠吃啊嗯,我都沒說我就吃了...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料成熟菠蘿(一個)大蝦仁(5個)青椒(一個)青豆(適量)黃油(15克)雞蛋(一個)米飯(半碗)洋蔥(3分之一個)紅椒(一個)輔料鹽(少許)生抽(半勺)姜粉(1克)料酒(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式鮮蝦菠...
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發表於:2024-01-11
“江白蝦其實是海水蝦,其含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。而江白蝦肉的蛋白質中,含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,對提高運動耐力也很有價值。這道食譜,不但適合備考的莘...
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發表於:2018-06-02
小龍蝦煮多久?40分鐘一盤美味不可擋的小龍蝦新鮮出爐!要說小龍蝦呀,那可是夏季最不得了的美食之一,常常在熱鬧的街市看見三五個好友喝著啤酒吮吸著小龍蝦,暢談著人生、夢想,那畫面常常讓人...
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發表於:2024-02-23
“朋友送了一些青芒果,熟透的芒果是甜的,青青的硬硬的芒果是酸的,而且是特別的酸,要等它們熟透要好幾天呢。想起以前逛街時看到小商販在路邊賣的醃芒果,好像挺受歡迎的,我也想試著做一次。”...
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發表於:2023-12-30
“想想就能讓人流口水的涼拌芒果蝦,吃一口就會愛上這種芒果拌著生抽辣椒的味道。”食材明細主料蝦(200克)生芒果(1個)香菜(少許)小米辣(2個)蒜瓣(2瓣)調料白糖(1小勺)鹽(少許)生抽(3勺)檸檬汁(1小勺)酸辣(...
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發表於:2024-02-29
“武漢的夏天,酷暑難耐。記得小時候,天熱時,吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜,涼拌菜裡擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的冷盤,飽含著父母對我們的愛...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚:1條輔料鹽:適量黑胡椒:適量乾白:適量泰式甜辣醬:適量具體步驟1.龍利魚切塊,擦乾水分;加入適量鹽、乾白,磨入適量黑胡...
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發表於:2019-01-28
推薦選黑魚,口感最好。魚是現場稱重的,如果買的套餐需要補差價。酸菜口味酸辣度剛好,很香。魚湯泡飯、單喝都特鮮。黑魚肉特別鮮嫩,口感最好。酸辣雞腳口感比較彈,蒸南瓜很甜。豆腐早點下鍋...
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發表於:2018-10-12
夏天來了,就要大肆吃各種涼拌菜,爽口又涼快。萵筍絲切粗絲,不喜歡吃生食的可以簡單地焯一下水,再過一次涼水,保證萵筍絲的口感。不介意生食的可以直接把萵筍絲裝盤涼拌。涼拌萵筍絲最好不要...
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發表於:2024-01-09
“芒果的香氣、味道和顏色都是惹人喜愛的。一杯泰芒撈裡面可以喝到芒果汁、芒果沙冰、大塊芒果肉,豈不是美滋滋。夏天朋友聚會必不可少,一次做一鍋吧~”食材明細主料芒果(2個)牛奶(200毫升)...