好喝的青菜蛋餃湯如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香菇 :
5蛋餃 :
12個 青菜 :
300 輔料
油 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.青菜洗淨切段
2.做好的蛋餃適量
3.香菇剪去蒂,洗淨,撕小塊
4.鍋中放適量油,倒入香菇青菜煸炒
5.煸至青菜略塌軟
6.放入蛋餃
7.加適量開水
8.煮至水沸騰,加適量鹽
9.煮至青菜軟熟,加適量雞精
10.攪拌均勻即可出鍋
烹飪技巧
蛋餃不宜多翻動,防止破碎