關於豬肉蘿蔔絲湯的知識

“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”。現在正值冬季，這大蘿蔔也是應季的塊莖類蔬菜，其富含維生素C，其它微量元素和礦物質也很豐富。蘿蔔生吃助消化，熟吃理氣，一般人群都可食用。冬天北方氣候乾燥，因...

“這道菜是豬瘦肉與胡蘿蔔搭配炒制。葷素搭配，營養均衡。豬瘦肉可以增強人體免疫力。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，可以健脾養胃，多食用對眼睛十分有好處。”食材明細主料豬肉（150g）胡蘿蔔（150g...

食材明細主料白蘿蔔（兩個）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香蔥（一顆）香醋（適量）生薑（一塊）生抽（適量）十三香（適量）香菜（一顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔兩個洗淨。2...

食材明細主料白蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）地瓜粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔肉絲湯的做法步驟1、材料圖2、白蘿蔔去皮洗淨切片，薑切片3、瘦肉...

“我，很愛很愛吃皮凍，但肉皮是需要時間攢的，我不喜歡直接去肉攤上直接買肉皮，所以一年也吃不了幾次。這次做好的皮凍很彈很Q，不過是為了做湯包使用的。這是偶首次做，味道真的讓人醉，太香了！”...

食材明細主料肉末（200g）蘿蔔（3個）香蔥（適量）麵粉（250g）酵母（3g）饅頭改良劑（2g）溫水（（約40°）130g）花生油（（麵糰裡用）15g）輔料蠔油（8ml）鮑魚汁調味料（8ml）鹽（3g）胡椒粉（適量）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單...

“很多蔬菜都可以入餡包包子，最常見的是韭菜、白菜、茴香的，但這些菜似乎都能讓人挑出點兒毛病來。比如白菜以冬天的大白菜最香，其它季節的都缺少了香甜的味道；韭菜幾乎人人都愛吃，但消化不...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，進補正當時，求關注，求收藏，求推薦。”食材明細主料牛肉餡（250g）粉絲（150g）輔料紅蘿蔔（1個）雞蛋（1個）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）澱粉（少許）生抽（少許）蔥（少許）姜（少許）十三香（少許）鹹鮮（口味）拌（工...

食材明細主料白蘿蔔（半根）豬肉（適量3肥7瘦）輔料植物油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）糖（適量）香油（適）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔絲豬肉餃子的做法步驟1、老公買的。。我只是說...

“白蘿蔔主治功能1.增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；2.幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；3.幫助營養物質...

“這樣做的牛肉湯就是很鮮，蘿蔔絲也很絲滑，牛頭軟糯香甜。”食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蘿蔔絲熱湯的做法步驟1、大蘿蔔一個2...

“冬天來臨之前的小雨常會勾起人們尋求溫暖的願望，來自於美食的慰藉最恰如其分了。有的人會直奔火鍋，有的人會去烤肉，總之就是那種吃起來不但能滿足自己的胃，而且周遭熱氣騰騰的氛圍也會讓...

食材明細主料白蘿蔔（半個）豬肉餡（500g）雞蛋（1個）大蔥（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟1、...

“舌尖上的中國第二部讓全國的吃貨們繼續大快朵頤，細心的觀眾可能發現，片中每一集都少不了麵食的身影，而提到麵食，就不得不聯想到世世代代以麥子為主要作物的麵食大省——山東。聰明的山東...

“昨天包包子剩一碗餡，索性和點面烙點餡餅，皮薄餡大，自己做就是實惠。早餐配點稀溜的小米枸杞粥，再搭配點小鹹菜，絕了！餅可以晚上提前做好，擺放在抹油的大盤子裡，第二天早上做，省時間。”食材明...

食材明細主料白蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料豬肉（適量）配料味精（適量）蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）生老抽（適量）油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉蘿蔔絲餅的做法步驟...

“冬天是吃蘿蔔的季節，有句諺語說：“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”可見蘿蔔的營養價值。北方人愛吃餃子，各式各樣的餡料，味道都很不錯，今天做的這款蘿蔔絲豬肉蒸餃是我媽媽的最愛，健康低...

食材明細主料水蘿蔔（1個）豬肉（60克）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料小蔥（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒水蘿蔔絲的做法步驟1、水蘿蔔處理乾淨。2、打絲。3、熱鍋冷油。4、...

“這是一道葷素搭配的湯菜，粉絲、蘿蔔絲、肉丸，這三種食材也可以倆倆搭配。注意的是蘿蔔絲一定要煮熟，粉絲要最後放，肉丸要保證Q彈。”食材明細主料豬肉餡（300克）大蘿蔔（300克）粉絲（50克）輔料鹽（5...

食材明細主料豬肉條（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉條炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、芹菜切段。3、豬肉條。4、...

食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）蔥花（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油，加花椒大料。...

食材明細主料豬肉（一斤）青蘿蔔（一根）蔥（適量）姜（適量）奶油菜（兩根）輔料澱粉（適量）雞蛋清（兩個）五香粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）料酒（適量）雞精（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...

“立冬過後是二十四節氣中的小雪節氣，【小雪】的來臨，會出現大範圍大風降溫天氣；氣溫很難再翻身。代表著冬天的步伐越來越近了。蘿蔔素有【小人蔘】的美稱。一到冬天，白蘿蔔就成為人們餐桌...

食材明細主料夾心肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟1、純瘦夾心肉剁細。2、加鹽、料酒...

食材明細主料青蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青蘿蔔湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、瘦肉切絲...