口感好的萵筍金針菇炒肉如何做簡單又美味
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![口感好的萵筍金針菇炒肉怎麼做好吃又簡單]( "口感好的萵筍金針菇炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
100 萵筍 ：
1根 金針菇 ：
350 輔料
醬油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.準備所有的材料.
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2.把金針菇的頭部分切掉,下水洗淨.
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3.萵筍,五花肉和大蒜分別切好備用.
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4.鍋裡燒水下金針菇燙下撈起.
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5.熱油鍋,下五花肉炒出油.
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6.再把大蒜放下去炒出味道.
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7.接著把萵筍倒下去翻炒到8成熟.
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8.最後把金針菇倒下去.
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9.加鹽.
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10.加少許的醬油翻炒均勻即可.
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11.炒好盛出.
烹飪技巧
金針菇燙過水的,所以最後倒下去翻炒均勻即可.
千里飄香谷
