準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡
蘿蔔 :
1個 冬瓜 :
450 五花肉 :
180 大米 :
2杯 輔料
鹽 :
適量油 :
適量蠔油 :
1勺 醬油 :
適量 花生仁 :
適量 具體步驟
1.把大米洗乾淨備用.
2.五花肉洗下切薄片.
3.胡蘿蔔和冬瓜去皮洗淨切好.
4.熱油鍋.下五花肉下去炒出油.
5.接著把胡蘿蔔倒下去.
6.再把冬瓜放下去.
7.最後倒入花生仁和大米.
8.加鹽.
9.加少許的醬油和一勺蠔油炒均勻.
10.把炒好的材料倒進電飯煲裡.加水滿過材料.按煮飯鍵即可.
11.完成.
烹飪技巧
冬瓜會出水.水可以少放點.