關於液種火腿麵包的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘液種火腿麵包顧名思義，其實就是一道採用火腿腸以及麵包製作的美食，不僅製作簡單而且口感鬆軟美味可口，所需要的食材主要...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘液種火腿麵包這種麵包我也不知道到底是不是我吃過的那種，我吃過的液種火腿麵包是口感很好，軟軟的但是它的表皮是脆脆的，...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的液種火腿麵包，其實我一直都是很喜歡吃火腿的，之前呢，一直都是不清楚怎麼製作美味的麵包，但是這一次向媽媽請教了，知道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把蛋和牛奶放入麵包機，然後再放高粉、低粉、鹽、糖、酵母，揉個10分鐘。2.10分鐘後，放入黃油，然後再次運...

“古董烤箱一樣做美食”食材明細主料高筋粉（200克）輔料火腿腸（3根）配料糖（適量）鹽（適量）牛奶（適量）雞蛋（1個）酵母粉（5克）辣椒油（適量）老乾媽（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿麵包的做法步驟1...

“有點懷舊的味道黃金棒，象極了我中學時代吃的熱狗。二十多年前，早已淡忘了東西，被我家小朋友勾起。現在這東西在超市又捲土重來了，叫黃金棒。”食材明細主料麵粉（250克）雞蛋（45克）牛奶（110克）糖...

“最近去西點店，LG總愛買熱狗，我就想著自己是不是也能做，才想到做這個簡易版的山寨熱狗”食材明細主料高筋麵粉（300克）烤腸（5根）輔料雞蛋（2個）奶粉（30克）配料酵母（3克）鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“麵包，一直很喜歡~各種口味。自從加了有了ACA烤箱後，開始長草，這回終於拔掉了~我用的手揉方法，累是累點，不過蠻享受這過程~”食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（120克）白砂糖（30克）黃油（25克）火腿腸...

“收到麵包機後，公司各種加班，烘焙的時間少了，也不是攝影愛好者，就用手機拍了，拍出來的照片也是菜鳥級別的，照片不是很好，但東西還是很美味可口的。這段時間開始做麵包後，偏愛中種和湯種的麵包...

“這款麵包卷，有點像中式披薩，即好吃又好看。還特別美觀養眼。”食材明細主料高筋麵粉（140克）清水（50克）乾酵母（2克）輔料（適量）香蔥末（適量）火腿丁（適量）雞蛋（一個）蛋液（適量）奶粉（5克）輔料調料（適量）鹽（1克）色...

食材明細主料牛奶（300克）麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）番茄醬（適量）火腿（10片）蔥花（2根）調料乾酵母（5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿麵包圈的做法步驟1、300克溫牛奶倒入...

“乳酪加火腿腸的麵包，想想都好吃”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（35g）糖（40g）乳酪（120g）鹽（2g）高筋麵粉（1000g）發酵粉（10g）水（470g）輔料火腿腸（2根）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪火腿麵包的做法步驟...

食材明細中種高粉（130克）酵母（2克）牛奶（90克）白糖（20克）輔料火腿腸（適量）香蔥（適量）芝士（適量）沙拉醬（適量）蛋液（適量）主麵糰高粉（100克）雞蛋（40克）鹽（1克）黃油（30克）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）中種香蔥火腿...

“我家原味麵包基本上都沒人吃，除了我。但是隻要加上點餡，那就受歡迎嘍，仔仔總是非常的給力，雖說火腿不是很健康，但是為了讓仔仔能夠高興地吃早餐，我常常喜歡用麵包搭配火腿的方式。有時候為...

“湯種火腿玉米土司——麵包機版（東菱DL-T13)吃了一個星期的各種果乾麵包，真的有些覺累不愛了啊……想著還是來點鹹味的吧，於是火腿玉米吐司就誕生了。對於小菱T13真的只能讚一句：相見恨晚...

“我這400克麵粉可以做20*30*5的長方形烤盤二盤。”食材明細主料高筋粉（400克）火腿（適量）黃油（20克）玉米油（20克）白糖（70至80克）輔料酵母（4克）鹽（3克）牛奶（100克）水（110克）蛋液（40克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小...

食材明細主料高粉（300g）蛋（50g）牛奶（150.160ml）糖（30g）鹽（2.5g）酵母（3g）老面（60g）油（25g）蜂蜜（適量）輔料火腿（適量）芝麻（適量）芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）火腿芝士麵包的做法步驟1、準備食材。2...

食材明細主料麵糰高筋粉（250g）雞蛋（1個）牛奶（140g）輔料麵糰糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）調料火腿（適量）蔥花（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿麵包的做法步驟1、將麵糰的配料除了...

“清楚的記得，小時候每次去公園遊過泳，總是餓的前心貼後背，這時最幸福的事情莫過於來一根泳池門口小賣部剛出鍋的火腿麵包了。還熱的燙口的時候要下去，麵包鬆軟香嫩，裡面的火腿更是肉香濃郁...

“從收到麵包任務後開始盲目的找方子做各種麵包，這個湯種是參照夢悅導師菜譜做的，因為冰箱還放著我昨天開啟的火腿，乾脆把原培根改成火腿了~這款麻花辮製作過程很有趣，習慣的親們可以做起...

“心情故事壽司是日本傳統美食之一，後傳入朝鮮、韓國等地；其主要材料是用壽司醋調味過的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的日本...

食材明細主料溫牛奶（280克）麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）乾酵母（5克）雞蛋（2個）火腿腸（適量）白芝麻（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿腸麵包的做法步驟1、牛奶280克，酵...

“天氣越來越適合折騰了，折騰什麼呢？麵包呀發酵不用再等N多個小時，放陽臺兩小時就搞定了，喝杯茶，或是悠哉悠哉的出去晃晃，放鬆一下揉麵的手，呵呵……多好啊”食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）雞...

“作為母親，承擔著全家人的食物營養搭配，還要操持家務真是不容易。很多媽媽都會提前做好小餐包，轉天早上配上芝士片、火腿、培根、生菜、番茄片、黃瓜、煎蛋等，就成了我們美味的早餐。因為...

“冷藏液種就是含水量比較大的發酵麵糰，通過在冰箱中長時間低溫冷藏，緩慢發酵，讓酵母有足夠的時間醞釀出好味道，使做出來的麵包質地柔細，口感彈性佳，發酵香氣足。正好手頭上有一碗燕麥豆漿，我...