主料
輔料
具體步驟
1. 櫻桃蘿蔔切薄片,底部不切斷。
2. 放入碗中,加入鹽醃漬約半小時,待蘿蔔稍稍變軟,清洗掉鹽分。
3. 蘋果醋、糖混合混合。 如果覺得太濃,可以少量加一些清水稀釋。
4. 把調好的汁淋到蘿蔔中,醃漬20分鐘即可食用。