椰蓉牛奶凍是一個非常好吃的甜品,做法超級簡單,食材也不多,就是牛奶,椰蓉。牛奶裡面含有大量營養物質,可以補鈣,也可以補蛋白質,牛奶通常用來喝的,也是百搭常用食品。牛奶可以搭配其他做成其他美食,像麵包,蛋糕等。這個牛奶凍不僅好吃,還有營養。
主料
牛奶 :250ml輔料
玉米澱粉 :45具體步驟
1.準備好所有材料
2. 把糖粉和玉米澱粉混合,再加入牛奶拌均勻
3.把糊漿放入不粘鍋開煮
4. 要不停攪拌均勻
5.煮成糊狀放入容器裡待涼,再放進冰箱冷藏2小時,然後倒出來切塊滾進椰蓉裡就可以吃了
6.第一次做,切得不是很好看~
1、煮糊的時候記得不停攪拌。