關於寶寶皮蛋瘦肉粥怎麼做的知識

“皮蛋瘦肉粥應該算是鹹粥中的經典之作了吧，是我從小到大都愛吃的一款粥，小的時候父母忙，都是在粥店吃，現在自己做了父母，卻想在家裡做給孩子吃，我家的小朋友比較挑剔，不吃蔥不吃薑，所以他愛吃...

“以前也做過皮蛋粥，但總覺得味道還是少一點。後來按照廚師表弟告訴我的步驟做的，比外面吃的還好吃，真的超愛皮蛋瘦肉粥。”食材明細主料米飯（適量）輔料松花蛋（2個）豬裡脊肉（1小塊）姜（幾片）配料鹽...

“皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪...

“最近中午，忽然想吃點粥。於是這個砂鍋皮蛋瘦肉粥就成了我們家餐桌上的食物咯。由於時間的原因，所以早上我先用電壓鍋把粥做好，中午下班後，再把煮好的粥倒到沙鍋，重新煮成砂鍋皮蛋瘦肉粥。...

食材明細主料大米（150g）糯米（50g）精肉（100g）輔料松花蛋（1只）薑絲（5g）配料鹽（5g）胡椒粉（5g）料酒（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米洗淨入鍋煮粥備用2、精肉...

“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。”食材明細主料蝦皮（少許）瘦肉（50G）輔料清水（適量）配料鹽（少許）油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...

“球球超級喜歡皮蛋瘦肉粥。這個皮蛋瘦肉粥球球特別添加了薑絲，可以去腥最關鍵的是可以暖胃。尤其對於胃寒的人來說挺不錯的哦。本來球球也是極其厭惡吃薑的，可是因為胃寒，當時的男朋友現...

食材明細主料米（適量）皮蛋（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鮮雞汁（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、將米洗乾淨，用香油和鹽一起醃...

“春節期間，吃多了大魚大肉，來一道皮蛋瘦肉粥養養胃也是極好噠！皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食...

“皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統名小吃之一。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及蔥花，也有加蔥花或薄脆。另外，亦...

““大寒大寒，殺豬過年。”大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，也是一年當中最冷的時期。中醫認為，大寒時節氣溫比較低，人體新陳代謝會減慢，但身體的五臟六腑還需要吸收充足的養分來抵禦風寒...

“香滑軟糯，早上起床來一碗熱騰騰香噴噴的皮蛋瘦肉粥，舒服。”食材明細主料大米（120克）皮蛋（2個）雞脯肉（半塊）輔料姜（3片）小蔥（1根）水（1200克）調料料酒（1勺）胡椒粉（1.5勺）橄欖油（1.5勺）醬油（1勺）鹽（適量）鹹香（口...

“皮蛋瘦肉粥是非常經典的粥類。各家的做法各有不同。我這道粥裡面加了皮蛋瘦肉。青豆。香菇，菠菜營養特別豐富，也很美味。怎麼能熬出一鍋稠濃美味的粥呢，細節不可忽視。現在就來看一下它...

“想吃皮蛋瘦肉粥又怕麻煩，那你趕緊來試試這個簡易版的。我的主頁又皮蛋瘦肉粥的其他版本，個人覺得如果不怕麻煩還是煮那一款的比較好喝。”食材明細主料豬肉（100G）皮蛋（1顆）白粥（1碗）水（適量）輔...

“皮蛋瘦肉粥是非常經典的粵式粥品，味道好，而且容易消化，夏天吃比較適口。特點：粥香滑爽，鹹鮮味美。”食材明細主料東北大米（適量）輔料豬瘦肉（適量）皮蛋（適量）配料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

“最近阿蕾都來找我吃午飯，我也比較有心情做飯。今天做的是以前媽媽常做皮蛋瘦肉粥的改良版，，每次我都能吃下三大碗呢，，粥很粘稠，帶著芋頭的香味，，特好吃，，呵呵我是不折不扣的芋頭控今天對不起大...

“生滾粥是廣東傳統粥之一，用預先煮好的粥底，加新鮮肉料滾熟，一鍋美味的粥就出來了。粥底一般用白粥，也有些加了些瑤柱或魚乾去做的，要把米煮的不見米，才夠順滑。肉料則豐富了，基本上任何一種...

“皮蛋營養豐富，味道鮮美，大家也沒必要望皮蛋生畏。各種食材都可以讓寶寶嚐嚐，幫孩子完善食物種類庫，減少挑食偏食的機率。偶爾吃下，改善下口味，也蠻好的~。這道粥是道鹹粥，推薦一歲以上寶寶...

食材明細主料紅蘿蔔（50g）米（50g）瘦肉（100g）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、切好的瘦肉和紅蘿蔔粒，洗乾淨的米2、瘦肉放到鍋內開水滾一下，去掉血水3、加...

“大米可以先泡會，這樣口感會更好瘦肉可以先用開水燙去表面油漬”食材明細主料瘦肉（200克）大米（適量）輔料皮蛋（兩個）青菜（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米下...

“寶寶突然想喝皮蛋瘦肉粥，當媽媽的當然的義不容辭，但是巧婦難為無米之炊，想想？？？有了......”食材明細主料大米（適量）江米（適量）輔料皮蛋（適量）紅燒肉（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮...

“秋季，小寶寶都比較容易拉肚子，引起脾胃不好。這時候可以多用淮山煲粥吃，淮山健脾。淮山與蓮子可溫胃健脾，最適合脾陰不足的小兒。蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥...

食材明細主料皮蛋（1個）瘦肉絲（50g）蒜薹（30g）蔥（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、蔥備用2、蒜薹切成小顆粒狀3...

“昨天木木媽做的皮蛋瘦肉粥勾起了木木肚子裡的饞蟲~木木決定自己動手豐衣足食平常做皮蛋瘦肉粥的粥都是現熬的太費時間了，等粥熬好木木早就餓扁了~於是就有了這個“剩飯版”皮蛋瘦肉粥...

“清淡，很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米（200g）輔料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、...