主料
輔料
具體步驟
1.藕切成片。
2.洋蔥切片。
3.蔥蒜切碎。
4.熱油炒香蒜粒。
5.倒入藕片大火翻炒。
6.淋入生抽,鹽炒勻。
7.加入洋蔥炒香。
8.炒至入味最後撒上蔥花即可。
9.裝盤上菜了
烹飪技巧
藕炒至斷生即可。