自制蘿蔔泡菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘿蔔切方塊加鹽和糖醃漬1小時（鹽不要加多，多了會苦）

2. 醃好的蘿蔔塊瀝乾水份

3. 拌入幹辣椒粉

4. 拌入蒜泥、薑末、蝦醬、糖稀（糖稀就是糖漿，淘寶有銷售韓產的，沒有用糖代替）

5. 把蔥切成3CM長的段一起拌入。冷藏一夜即可

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