最近天氣真的太熱了,我都煮了一鍋的紅豆薏米了但是覺得還是要吃點下火的東西,所以又買了蓮藕,蓮藕清香爽口,又有清熱下火的功效,所以我就想著用蓮藕來炒紅腸還有花生米,雖然花生米會有點上火,但是我覺得紅腸炒藕丁花生米會很好吃
主料
輔料
具體步驟
紅腸切小塊;蓮藕切小塊,焯水至熟;
.花生米炸熟,備用;
鍋中加油,放入蔥花炒香,下紅腸炒幾下;
倒入藕丁炒勻;
加入鹽,醬油炒勻;