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發表於:2023-12-27
“酸辣爽口。”食材明細主料黃豆(適量)輔料蝦皮(適量)油條碎(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(可選)香油(適量)蔥碎(適量)香菜(適量)小米椒(可選)榨菜可選(適量)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹豆漿的...
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發表於:2024-02-26
“上海人的早餐中,最為經典的要數“四大金剛”了,所謂的四大金剛,就是油條、豆漿、粢飯、大餅。我小時候最喜歡吃的就是大餅包油條、粢飯糰配鹹豆漿、每次放假,外婆都會拿只鍋子出去買四大...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(1根)雞蛋(一個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)香蔥(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根,雞蛋一個,牛...
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發表於:2024-01-13
“乾了這碗美味的鹹豆漿!”食材明細主料黃豆(80g)油條(1根)蝦皮(2茶匙)香醋(1茶匙)芝麻油(1茶匙)小蔥(適量)輔料清水(1100ml)海苔(2張)榨菜(適量)生抽(1茶匙)辣椒油(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃...
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發表於:2018-08-05
豆漿大家都喝過沒?豆漿主要的原材料就是黃豆。黃豆經過研磨壓榨後變成豆汁,煮開之後就是豆漿了。豆漿可以根據自己的口味選擇甜的還是鹹的。很多人都喝過甜豆漿,但是有些人喜歡喝鹹豆漿。...
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發表於:2024-01-04
“冬天的早晨,喝下一杯熱豆漿,實在是一件愜意的事。以前總會為每次打豆漿剩下的豆渣發愁,扔掉又太可惜,做餅也用不了那麼多。所以打豆漿的時候可以加入一些燕麥片或者小米,打完後,豆渣可以不...
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發表於:2018-03-25
炎熱的夏季已經來臨,人們開始厭倦了油膩的飲食。此時簡單而又富含高營養的豆漿煮稀飯就是人們最好的首選之一。豆漿富含高蛋白質和纖維素,稀飯清熱解膩且操作簡便。豆漿加稀飯可謂是相得...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料鹹魚(適量)紅椒(一個)大蒜(適量)輔料玉米油(10克)鹽(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡,中間需要換幾次水,去除內臟清洗乾淨備...
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發表於:2023-12-30
“如果把100克的黃豆給你,你能鼓搗出幾道美食?要不要跟我來挑戰一下?今天我用100克幹黃豆,做了3道美味。確實是美味,每一道都各有說道,風味口感還各不同,老少皆宜。發到朋友圈和在直播間裡,朋...
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發表於:2024-02-05
“鹹花生豆漿,不是鹹的花生豆漿,而是鹹花生.豆漿。鹹花生,即鹹乾花生,過年的剩貨。在年過去了倆月之後,終於吃到了無趣味。還剩下一把,乾脆新增到豆漿裡。豆漿有甜有鹹。鹹豆漿是加鹽的鹹味...
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發表於:2024-01-08
“所謂“蟲草花”,它其實就是在培養基里人工培育出的蛹蟲草,是一種真菌類,與香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近於蟲草,藥效略遜。它有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功,適用於肺腎兩...
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發表於:2024-02-25
“豆漿稀飯是我小時候特別喜歡喝的一道粥,不光有營養,口感還非常的醇香,尤其是在生病時喝上一碗,再配上一道醬油泡仔姜,保你喝了神清氣爽!”食材明細主料東北大米(適量)輔料豆漿(適量)清淡(口味)煨...
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發表於:2024-01-07
“北方家中大概都會有用芥菜頭醃製的“鹹菜疙瘩”,直接吃太鹹,炒制調味後,佐粥或搭配饅頭什麼的都是不錯的。”食材明細主料鹹芥菜頭(適量)輔料蔥(半根)花椒粒(適量)幹辣椒(四個)蒜片(適量)薑片(四片...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料鴨蛋(14個)輔料細鹽(適量)高濃度白酒(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨,晾乾2、準備高濃度白酒,普通細鹽,分別倒在無水的碗裡3、將...
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發表於:2018-04-05
我相信大家都吃過鹹菜,鹹菜的味道是非常的美味的鹹菜,它是屬於一種醃製美食,它可以放很久來食用鹹菜,他做出來是非常的下飯的,那麼小編,接下來就為大家介紹一下家常鹹菜的做法大全,想要我姐的...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料赤豆(20克)綠豆(20克)黃豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)輔料白糖(60克)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝...
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發表於:2024-02-27
“這些日子的早餐,陽陽差不多都要喝豆漿。按常理說,冬天多喝才好,這個季節喝豆漿好難受!豆漿機的噪音有些大,加上我們這邊的房子隔音不好,所以冬天一般不做豆漿喝,怕影響鄰居休息。現在天氣轉...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豆漿(適量)鹹菜(適量)油條(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜油條豆漿的做法步驟1、備好豆了,幹葡萄。2、適量的黃豆冼淨,葡萄乾適量,放進豆漿機裡,加入適量的清水,選擇豆漿...
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發表於:2023-12-28
“以前吃雞肉最多的做法就是紅燒,今天分享一款不一樣的吃法,家庭版的鹹香雞,鹹香滑嫩,鮮嫩多汁,大人小孩都喜歡吃!”食材明細主料三黃雞(一隻)黃冰糖(50g)鹽(30g)鹽焗粉(60g)生薑粉(10g)輔料八角(3個)香...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(4斤)清水(4斤)輔料鹽(400克)白酒52°(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨,晾乾水分,放白酒過一遍...
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發表於:2024-01-05
“不知怎的,對我們來說特別平常的鹹豆漿,忽然就引起了討論。其實沒啥,就像我早飯喜歡吃鹹的,因為甜的早飯我會覺得太膩。其實豆漿本身就還好,但是裡面的紫菜和榨菜被鹹豆漿泡過之後就很好吃...
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發表於:2018-04-30
豆漿一直以來都是我們的傳統飲品,很多地方的人都會選擇在早餐時喝上一杯暖暖的豆漿,豆漿不僅口感爽滑,而且營養價值豐富,可以為我們人體補充所需的各種蛋白質和氨基酸,另外,豆漿裡也可以加入...
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發表於:2024-01-27
“上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋,得到好評,希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋,這次決定嘗試做下沙姜味的,做的時候感覺味道很香,就是不知道吃的時候如何,會不會也有濃郁的沙姜味”食...
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發表於:2024-01-11
“【養生功效】紫菜的蛋白質含量是一般植物的好幾倍,且富含易於被人體吸收的碘,易於消化,因而女性吃紫菜大有益處。另外,紫菜中還含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸,有利於保護肝臟。紫菜...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃豆(50克)純淨水(900ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨,放入豆漿機(我用的是幹豆模式,不用泡豆子)2、豆漿機再加入900毫升純淨水3、啟動豆漿機...