主料
輔料
具體步驟
1. 事先用清水浸泡冬菇和木耳。豬肉、木耳,冬菇剁碎,拌上適量的生油,醬油,生粉和鹽,使肉入味.
2. 超市購買雲吞皮,把肉放在雲吞皮中間,手一捏,好吃的雲吞就出來啦!如果皮過多的粉不粘的話,可以在皮上弄點水,粘性就回來啦!
3. ....
4. 開水下鍋,片刻熟之,散上蔥花,上桌,開吃.