蔬菜湯鍋是家庭中一種很常見的素菜湯，它是素食者的福音，他的味道那是相當的清淡，但是它的營養非常的豐富，受很多人的喜愛。我現在想想蔬菜湯鍋那個味導，我都久久的不能忘記啊，它的味道簡直太美美了呀。他的做法也非常的簡單易學。
主料
八角 ：2粒輔料
醬料 ：適量具體步驟
1.銀耳泡發後撕成小朵備用。
2.白菜和花菜洗乾淨後切塊備用。
3.茼蒿，香菜，生菜清洗乾淨後瀝乾水分。
4.平菇洗淨後撕小塊備用。
5.各種丸子拿出解凍，水餃也可以拿出先解凍。
6.湯鍋內加入適量油燒熱，把肥肉油煸出油後加入調料，八角花椒姜。
7.加入足量清水，燒開後加入各種丸子和銀耳。不好熟的先煮著。
8.平菇煮透。
9.平菇煮好後加入適量青菜，慢慢燙熟即可享用了。蔬菜吃的很舒服的！
千里飄香谷
